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      如何去除消毒餐具的油污

      2016-11-23    來源:    作者:  閱讀:次  【打印此頁】

          消毒餐具上的油漬是我們清理時最頭痛的,其實,我們掌握它的一些原理方面的知識,可以輕松有效的進行清理,下面給大家介紹一些相關內容。
          表面活性劑是消毒餐具洗滌劑的必要成分,表面活性劑分子通常含有一個較長的疏水鏈和一個親水基。疏水鏈在水中處于不穩定的狀態,有遷移到兩相或多相界面上的趨勢,以盡量減小與水的接觸面積,結果使界面張力降低,從而產生潤濕、增溶等功能。當表面活性劑濃度足夠大時,表面活性劑分子在水中聚集,疏水鏈彼此靠在一起形成膠團,親水基向外構成膠團表面。膠團內可以包裹油污,使油在水中的溶解度顯著增大(即增溶作用)。再施以機虓作用,就能將油污從餐具表面除去。
          以上就是有關消毒餐具油污處理的一些知識,大家可以參考一下。今天的內容就介紹到這里,希望對您有所幫助,想要了解更多知識可以繼續關注我們。

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